葡萄全程施肥方案

一、葡萄概况

葡萄是世界四大水果之一，在世界各地广泛种植，栽培历史悠久。我国葡萄种植总面积约82万公顷（2015年），居世界位，在全国各个省份都有种植。以新疆、河北两省种植面积多。全世界登记的葡萄品种超过1万种，按用途可划分为鲜食、酿酒、制干、制汁、制罐头、砧木等六类，国内葡萄品种以鲜食葡萄为主（70%以上），其次是酿酒葡萄。葡萄品种按成熟期可划分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟等五类。葡萄常见的栽培架型为篱架和棚架两大类，栽培树形则多种多样，各有千秋，常见如多主蔓扇形、H形、古约特树形等。

二、葡萄生育阶段划分

三、葡萄的需肥规律

每生产1000kg葡萄，需N:P2O5:K2O=(3-8):(1.5-3):(3.6-9)(kg)，对钙(8.4kg)、镁（3.0kg）、硫（1.5kg）的吸收量也比较大。葡萄对氮的吸收有两个高峰，一次是末花后至转色期，一次是果实采收后至休眠前；对磷、钾、钙、镁等养分的吸收高峰均出现在开花至转色期。花后至转色的果实膨大期，养分需求量大，是施肥的关键期；采果后至休眠前是养分大量吸收的第二个关键期，此期吸收的养分主要贮存在树体内，供来年春天萌芽、新梢生长以及花芽分化和开花使用，因此应充分重视秋基肥的施用。此外，铁、硼、锌、钼等也是葡萄正常生长发育的必需元素，应注意因缺补缺，以有效预防缺素症的发生。

四、葡萄施肥方案

1秋施基肥（月子肥）:采果后施用。

亩施平衡肥（纯硫基17-17-17）50公斤+大豆70微生物菌剂120公斤，施肥量占全年40%-50%。撒施深翻或开深沟施用。开沟时沟距树干40-60cm，深30-40cm。施肥目的：改良土壤、改善根际微生态环境，培肥地力，预防土传病害，恢复树势，贮存养分，为来年的生长打好基础。

2萌芽肥：春天萌芽前后施用。

亩施高氮复合肥（如24-6-10）10公斤，或滴灌使用大量元素水溶肥（20-20-20）5公斤+利根2桶（5L/桶），控制施肥量占全年10%-15%。条施、撒施翻耕或冲施。

施肥目的：促进新梢生长，促进花芽分化和开花坐果。

3膨果肥：果实膨大期分两次施用。

次花后10-15天施用，第二次在硬核期至第二次膨大期施用，亩施高钾肥（如专用肥17-6-25）40公斤+大豆70微生物菌剂40公斤，沟施、撒施翻耕。或滴灌使用大量元素水溶肥（12-6-44）15公斤+利果3桶（5L/桶），施肥量占全年的35%-40%。

施肥目的：促进坐果，促进果实膨大，提高果实产量和品质。

4、根外追肥：开花前、果实膨大期、转色期、采收后喷施水溶肥。开花前、转色期，使用磷酸二氢钾做叶面肥200g/亩喷施，其他时期以平衡型大量元素水溶肥为主（如21-21-21）。花前喷施一遍特利功能包，有效预防白粉病、灰霉病等真菌性病害。

施肥目的：促进开花坐果、促进果实膨大，提高果实品质，恢复树势，保障树体健康生长。

 五、常见病害防治

1叶部病害：霜霉病、白粉病等。

防治措施：

波尔多液、代森锰锌、（保倍）福美双等保护性药剂，每15-20天1次，雨季每7-10天1次；烯酰吗啉、霜脲氰、精甲霜灵等治疗性药剂，在发病初期配合保护性药剂使用，必要时间隔3-5天连续使用2-3次。

2果实病害：灰霉病、炭疽病、白腐病等。

防治措施：

常用药剂有甲基硫菌灵、保倍福美双、苯醚甲环唑、氟硅唑、抑霉唑、异菌脲等。防治关键时期为：花前、花后、转色期、雨后等。

3虫害：常见害虫有蓟马、叶蝉、绿盲蝽、斑衣蜡蝉等。常用药剂有菊酯类、新烟碱类药等。